誰(shuí)推薦點(diǎn)進(jìn)口紅酒?

國(guó)人基本愛(ài)好澳洲、新西蘭、法國(guó)、智利、美國(guó)的進(jìn)口葡萄酒其中澳洲和新西蘭因口感細(xì)膩和口味柔和而頗具國(guó)人普遍接受推薦你購(gòu)酒的澳洲和新西蘭酒莊新西蘭： 使命酒莊：新西蘭最大的酒莊，部分葡萄酒國(guó)際盲品賽力壓拉菲等五大酒莊 羅斯酒莊：尤其這家酒莊的白葡萄酒，口感非常好 惠斯勒莊園：這家酒莊的紅葡萄酒，好喝的不得了 斯東尼瑞吉莊園：這家的拉魯斯干紅同樣在國(guó)際盲品賽力壓拉菲等五大酒莊澳大利亞： 水嶺酒莊：雖然名氣不大，紅白葡萄酒質(zhì)量都過(guò)硬，具有極高的性?xún)r(jià)比

什么品牌紅酒好喝?

1、皇家珍藏—2003：皇家珍藏2003香氣強(qiáng)烈伴隨丁香與月桂樹(shù)葉等一系列豐富氣息，這款酒濃重的深紅褐色帶著幾份陳釀感，入口非常強(qiáng)勁，水果醬和洋李干的濃香充滿(mǎn)口腔，經(jīng)過(guò)陳釀后呈現(xiàn)出的棕色突出沉穩(wěn)特質(zhì)，更易被用作慶祝合作成功。 2、貝加西西利亞－瓦堡拿5年—2003 ：這款酒質(zhì)量極佳，單寧絲般柔滑，有干的黑醋栗的香味，水果味和酸味均衡，保證了它的陳年能力，在醉意中喚醒回憶。 3、黑牌瑪斯拉普拉納 1500ml—2002： 黑牌瑪斯拉普拉是在1979年巴黎世界葡萄酒奧林匹克大賽上第一款在盲品的情況下?lián)魯≈▏?guó)紅酒Chateau Latour的西班牙紅酒。

長(zhǎng)城紅酒長(zhǎng)城紅酒是國(guó)內(nèi)最暢銷(xiāo)的一款紅酒，被譽(yù)為中國(guó)葡萄酒第一品牌，連續(xù)多年產(chǎn)銷(xiāo)量居全國(guó)第一。而且長(zhǎng)城紅酒成為婚宴用酒首選，婚宴上滿(mǎn)足來(lái)賓的口感，單寧絲滑，回味綿長(zhǎng)，適合中國(guó)人口味。

紅酒的好壞怎么評(píng)判?

判斷一瓶紅酒的好壞，首先，要觀察酒的顏色是否與年份，葡萄品種相符合以及搖杯后掛杯的情況； 其次，聞酒的香氣，酒的香氣是否純正，芳香，是否符合葡萄的品種特點(diǎn)； 最后，品嘗酒的口感，從口感的層次感、平衡度、復(fù)雜度和余味長(zhǎng)短四個(gè)方面來(lái)評(píng)價(jià)。

1、觀：酒的顏色。 首先，酒的顏色要和年份、葡萄品種相符。葡萄品種不同，所釀出的紅酒顏色肯定會(huì)有所差異。此外，年份越老，紅酒的顏色也會(huì)越淺，從最早的紫紅色變?yōu)槌赛S色。這個(gè)模塊，滿(mǎn)分是5分，由于現(xiàn)代科技的應(yīng)用，一般的葡萄酒都能得到4分甚至5分。 從左往右，年份越來(lái)越老通過(guò)顏色能夠初步判斷一款酒的優(yōu)劣，顏色深濃的酒一般不會(huì)差，而顏色慘淡的，肯定不是好酒。另外，通過(guò)觀察酒的顏色，是目前判斷年份最有效的辦法。比如說(shuō)一款3年以上的紅酒，顏色還很鮮艷，那就有問(wèn)題了。總之記住，年份越老，顏色越暗，黃色調(diào)越突出。 2、聞：酒的香氣。 紅酒的香氣要求純正、芬芳、持久。這個(gè)模塊，帕克設(shè)定的滿(mǎn)分是15分。香氣純正是指紅酒的香氣必須符合葡萄的品種特征，比如說(shuō)新世界赤霞珠的生青味，雷司令的汽油味。也就是說(shuō)，這款紅酒是赤霞珠釀的，就得有赤霞珠該有的香氣，否則就是香氣不純正了。盲品時(shí)，也是通過(guò)香氣，來(lái)判斷紅酒的葡萄品種。 純正，只是對(duì)香氣的基本要求，芬芳（香氣濃郁怡人）、持久并且富有變化的的香氣是一款好酒必須具備的。對(duì)于紅酒小白來(lái)說(shuō)，要記住每種葡萄的特殊香氣，確實(shí)很難。那要如何判斷呢其實(shí)可將其簡(jiǎn)單化，只要記住無(wú)論這款紅酒是呈哪種香氣，至少要讓有去聞它的欲望，而味道難聞、刺鼻的酒不是品質(zhì)低劣，就是已經(jīng)壞了。 3、品：風(fēng)味和余味。 看過(guò)、聞過(guò)之后，接下來(lái)就是喝了，畢竟酒是用來(lái)喝的嘛，帕克給這個(gè)模塊設(shè)定的滿(mǎn)分是20分。從口感的平衡度、復(fù)雜度、層次感以及余味的長(zhǎng)短這四個(gè)維度來(lái)評(píng)價(jià)。

1.看顏色。 首先要看紅酒的顏色是否純正，紅酒中是否存在不明懸浮物。 好的紅酒顏色深紅而自然，瓶中無(wú)懸浮物，質(zhì)地?zé)o渾濁感。 2. 看標(biāo)簽。 將酒瓶打開(kāi)，看軟木酒塞上文字與酒瓶標(biāo)簽的文字是否是一樣的。 3. 看是否掛杯。 將紅酒倒入透明酒杯中，輕輕搖晃觀察酒體是否掛杯，能夠掛杯的是好的紅酒

紅酒怎么分辨好壞 拿到紅酒時(shí)，先不用打開(kāi)，將紅酒酒瓶倒過(guò) 來(lái)，傾斜一定的角度，迎著陽(yáng)光或燈光看瓶底是 否有沉淀物，如果沒(méi)有或者只有少量透明的沉淀 物是正常的，如果量太多則不正常。 打開(kāi)酒瓶后可以倒入適量的紅酒到杯中，均